Rocky point är en lek med ord. Det är engelska för Stenudden, en plats i Åsa.
På onsdag är det en så kallad tap takeover på Ölkompaniet i Kungsbacka för mikrobryggeriet från Åsa.
Kommer att sälja annat än öl
– Det innebär att det blir extra fokus på våra fem sorter. Vi kommer att sälja dem över kran. Dessutom kommer vi att vara på plats för att snacka öl och sälja våra övriga produkter som kepsar och t-shirts, säger Robin Stegmar.
LÄS MER:Folkölets uppsving märks av på bryggeriet i Anneberg
Rocky point kommer att lansera två nya sorter. Dels en Neipa som heter Autumn Swell och sen en pilsner. Neipa står för New England Indian Pale Ale.
– Pilsnern är tyskinspirerad. En pilsner ska lagras längre och är känsligare för temperaturer, säger Robin Stegmar.
Västkusten ledande på mikrobryggerier
David Staffas, restaurangchef på Ölkompaniet i Kungsbacka, är mycket glad över att välkomna Rocky point på onsdag.
LÄS MER:Skördefest på Tjolöholm lockade tusentals
– Det är fantastiskt att Västkusten har så många olika sorter. Vi är världsledande. Bryggerierna i Göteborg och runtomkring är bäst i världen. Vi har en hel del lokal öl här, exempelvis Akia, säger David Staffas.
Han fick syn på Rocky point på Facebook. Tidigare har företaget sålt lokalt till bland annat Freadal i Åsa.
LÄS MER:Johans spektakulära frieri i Fjärås: ”Hon blev chockad men glad”
– Vi har faktiskt rekord på Ölkompaniet genom snabbast sålda fat, vår Åpa (Åsa pale ale). Den såldes slut på bara ett par timmar, säger Robin Stegmar inte utan stolthet i rösten.
Har 120 sorter på flaska och burk
David Staffas nickar:
– Vi har köpt fler och fler fat från er och alla har sålt slut snabbt. Nu kör vi betydligt fler. Folk gillar när det är lokalt och de gör väldigt bra öl.
Ölkompaniet har 120 sorters öl på flaska och burk samt tio kranar, som roterar även om några är fasta.
LÄS MER:Målet: att sälja vin på gården i Fjärås
– Jag är väldigt glad över att restriktionerna har släppt. Att folk får stå upp och dricka öl är väldigt bra, det gör otroligt mycket. Sen är jag glad över att inte behöva gå runt och säga till folk som en surgubbe, säger David Staffas.
För Rocky point har allt gått vansinnigt snabbt. Deras plan är att växa. I februari/mars började de prata om att försöka få ut en öl innan midsommar.
Vill komma in på Systembolaget
– Då hade vi inte lokal eller tillstånd eller någonting. Men veckan före midsommar hade vi ute vår första öl. Sen smällde det till. Vi har inte kunnat leverera så mycket som vi har haft efterfrågan på, säger Robin Stegmar.
LÄS MER:Grönt ljus för bryggeri mitt i stan – så ska restaurangen se ut
Nästa mål är att komma in på Systembolaget. Men Robin Stegmar menar att det finns en lite vinning av att ha slut på ölen från bryggeriet.
– Det skapar en liten myt. Folk börjar prata om ölen mer, alla vill testa till slut. Det är en ganska bra marknadsföring. Men målet är helt klart att expandera, säger Robin Stegmar.
Ladda ner vår nyhetsapp!
1. Sök på ”Kungsbacka-Posten” i AppStore eller Google Play.
2. För att ladda ner nyhetsappen klickar du på ”hämta” eller ”installera”.
3. Godkänn att nedladdningen påbörjas.
4. Därefter påbörjas nedladdningen.
5. När nedladdningen är klar klickar du på ”öppna” för att öppna nyhetsappen.
6. Klart, nu har du laddat ner nyhetsappen. Du hittar appen på din hemskärm bland dina andra appar.
Kom ihåg att aktivera pushnotiser så att du aldrig missar en lokal nyhet.
