Vi sparar data i cookies, genom att
använda våra tjänster godkänner du det.

Krogarna skriker efter personal – men få söker utbildningen

Restaurangbranschen vittnar om personalbrist som en effekt av pandemin där många bytte bransch. Samtidigt söker sig färre ungdomar till restaurang- och livsmedelsprogrammet på Elof Lindälv. Något som även hotell- och turismprogrammet märkt av.
– Vi kämpar, vi behöver få fler elever. Vi har fått slå ihop vissa klasser eftersom det är så få elever i båda programmen, säger läraren Charlotte Costerdal.