Krögarens nödrop – därför stänger jag restaurangen
Efter bara 18 månader kastar krögaren på Min Restaurang i Valand in handduken och stänger. Detta då man inte lyckats hitta någon ny kock sedan de tidigare sagt upp sig.
– Det är ju ingen hemlighet att många restauranger har det tufft just nu, säger Peter Fritz, affärsansvarig hos fastighetsägaren Aranäs.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: