Ginföretagets nya spritsatsning: ”Lätt sälta från Kungsbackafjorden”

I spritfabriken i Fjärås, mer korrekt kallat Fieruaas Distillery, står storsäljaren Fjäre gin prydligt förpackad, redo för leverans. Vd:n Michael Zachrisson har nu tid att ägna sig åt kommande lansering. Fjäre whisky ska lagras något år till innan den är redo.
– Jag experimenterar mycket nu, för att sätta karaktär.