Till alla ansvariga, såväl politiker som ämbetsmän, som har ansvar för de äldres mat och hemservice i Kungsbacka kommun. Innan ni försämrar ännu mer för de äldre, kommer jag med ett förslag/ krav att ni:
1. Studerar följande bok noggrant:
Måltidens magi: Om matbordets hotade gemenskap.
Där står allt som ni borde veta om vikten av riktig mat och social samvaro.
Eller går er politik ut på att göra er av med så många äldre som möjligt och så snart som möjligt genom att förvägra dem näringsriktig kost och gemenskap med andra? Ni har tydligen ingen förståelse för hur det kan vara att vara gammal och inte kunna handla och laga mat själv.
2. För att förstå hur den här packen med färdiglagad och fryst mat smakar, föreslår jag, att ni själva lever på den och inget annat under minst tre veckor! Inget fusk! Sedan vill vi ha ett uttalande från er om den kosten!
Det är tydligen lättare att sitta inom administrationen och rationalisera, när man inte själv måste utsätta sig för detta.
Och till slut vill jag påpeka att man kallar det ni gör för "äldreomsorg". Se till att det är OMSORG ni utövar!
Gunilla Carresjö